- 設(shè)為首頁(yè)
- |
- 往日回顧
- |
- 新聞熱線(xiàn)：0744-8880302
- 進(jìn)入微博
- 您好，請(qǐng)
- 登錄
- 或
- 注冊(cè)
- |
- 網(wǎng)上投稿
離開(kāi)家鄉(xiāng)慈利縣零陽(yáng)鎮(zhèn)永安村已有卅年。回憶每年在老家過(guò)年節(jié)，往事總是歷歷在目！年節(jié)，亦稱(chēng)“過(guò)年”，又叫 “春節(jié)”，土家語(yǔ)稱(chēng)之為“起嘎”。從臘月二十四過(guò)小年到翌年正月十五均屬于“年節(jié)”的時(shí)間段。
民間流傳一句話(huà)：“小孩望過(guò)年，大人望栽田?！焙⑼瘯r(shí)代，生活物資非常缺乏，常年忍饑挨餓的我總是期盼年節(jié)到來(lái)?！扒чT(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日，總把新桃換舊符?！蔽覀冇诿磕昱D月底在家里貼春聯(lián)，掛彩燈，歡歡喜喜過(guò)個(gè)年。在臘月二十九上半夜內(nèi)，父母煮熟豬頭、豬坐膀、豬尾巴和臘香腸以后，全家人先吃?shī)A精夾肥的豬坐膀肉，其美味至今記憶猶新。
中年時(shí)代，我已嘗過(guò)山珍海味，不再稀罕美味佳肴。我之所以珍惜參與過(guò)年的時(shí)機(jī)，是為豐富精神生活。無(wú)論冬季暖陽(yáng)，還是下雨落雪，每年農(nóng)歷臘月下旬，我都帶著妻子、孩子從張家界市城區(qū)坐車(chē)回到家鄉(xiāng)，與祖母和父母團(tuán)圓，共享天倫之樂(lè)，共度年節(jié)。全家人在年前掃院子、打年粑、洗菜肴、炸酥肉、炒花生玉米炒米紅薯片葵瓜籽，忙得不亦樂(lè)乎。
雖然已經(jīng)過(guò)了近六十個(gè)年節(jié)，我仍然熱衷過(guò)土家年，樂(lè)此不疲。為了解答過(guò)年情結(jié)，通過(guò)多次查閱民族古籍和民間采風(fēng)，我終于弄清楚中國(guó)土家族“過(guò)趕年”的來(lái)歷及其所蘊(yùn)含的年俗文化內(nèi)涵。
“過(guò)趕年”是中國(guó)土家族獨(dú)具特色的民族節(jié)日，是土家族民族認(rèn)同的重要標(biāo)志。過(guò)趕年的土家族人居住地域較廣，分布在湘鄂渝黔接壤的土家族聚居區(qū)。土家族“過(guò)趕年”的時(shí)間特別，特點(diǎn)明顯，即按農(nóng)歷比漢族提前一天過(guò)大年，臘月月大在二十九過(guò)大年，臘月月小在二十八過(guò)大年，總要往前趕一天過(guò)大年，因而叫“過(guò)趕年”。探其由來(lái)，是與中國(guó)土家族祖先抗擊日本侵略者有關(guān)。據(jù)史料記載和民間傳說(shuō)：在明代世宗嘉靖年間，我國(guó)東南沿海地區(qū)經(jīng)常受到大批倭寇（即日本人）侵?jǐn)_，燒殺擄掠，無(wú)惡不作?；实壅髡{(diào)湖廣土司土兵趕赴蘇松地區(qū)抗擊倭寇。圣旨傳到湖廣土司，土家先民奔走相告。由于時(shí)值農(nóng)歷年關(guān)，按照路程計(jì)算，如要按時(shí)到達(dá)蘇松地區(qū)抗倭前線(xiàn)，必須及時(shí)出發(fā)。為使這批將要離家、奔向戰(zhàn)場(chǎng)的土家官兵過(guò)年以后再走，桑植、茅崗和容美等土司王下令各家各戶(hù)提前在臘月二十九過(guò)大年。據(jù)說(shuō)當(dāng)年土家官兵一起過(guò)年之時(shí)，因?yàn)槿藬?shù)眾多，于是蒸甑子飯，切坨子肉，斟大碗酒。又因時(shí)間太緊，沒(méi)有時(shí)間炒豬肉、蘿卜、白菜、青菜、粉絲、豆腐，只好合在一個(gè)鍋里煮成“合菜”（現(xiàn)名叫“三下鍋菜”）。土家官兵浩浩蕩蕩出征以后，在前線(xiàn)與朝廷將士并肩作戰(zhàn)，打敗倭寇，收復(fù)祖國(guó)邊疆，榮立“東南抗倭第一戰(zhàn)功”，受到朝廷嘉獎(jiǎng)。因此，清代《鶴峰州志》記載：“土戶(hù)覃、田二姓，土司時(shí)于除夕前一日祀神過(guò)年，今多仍之?！鼻宕堕L(zhǎng)樂(lè)縣志》亦載：“除夕具盛饌，闔家相聚飲食謂之吃團(tuán)年飯。而容美土司后，則在除夕前一日。蓋其先人隨胡宗憲征倭，于十二月二十九大犒將士。除夕，倭不備，遂大捷。后人沿之，遂成家風(fēng)?！鼻宕豆饩w龍山縣志》又載：“土人度歲，月大以二十九為歲，月小則以二十八。相傳前土司出軍值除（夕）日，令民先期度歲，后遂以為常?！贝撕?，為了紀(jì)念土家先烈抗倭功績(jī)，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神，土家先民每年提前一天過(guò)大年，形成土家習(xí)俗，相沿至今。所以，國(guó)家民委組織編寫(xiě)的《土家族簡(jiǎn)史》明確寫(xiě)道:“土家族以過(guò)趕年、敬土王、祀祖先最為隆重。”
俗話(huà)說(shuō)“麻雀也有三十初一”?，F(xiàn)在，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的土家族人也要及時(shí)趕到家里過(guò)土家年。過(guò)土家年是土家族人一年一度的全家團(tuán)聚，是土家族人一年一度的飲食傳承。土家族過(guò)趕年的時(shí)間也很講究，還舉行肅穆的儀式。半夜三更過(guò)后，土家族人始做菜肴，蒸甑子飯。家里長(zhǎng)者用盆子把煮熟的祭品豬首供在堂屋正面神龕之前桌子上面，點(diǎn)香燒紙，敬祭歷代祖先。在凌晨3點(diǎn)至6點(diǎn)，全家人團(tuán)聚，圍著宴席吃團(tuán)年飯，喝團(tuán)圓酒，一直吃到天亮，預(yù)示來(lái)年越來(lái)越興旺。土家族人吃團(tuán)年飯之時(shí)，關(guān)著自家大門(mén)，忌諱外人闖入；吃飯不準(zhǔn)泡湯，泡湯意味著來(lái)年田坎、土坎會(huì)被洪水沖垮。臘月三十白天，土家族人前去祖墳為先人送亮。除夕，土家族年節(jié)高潮達(dá)到頂點(diǎn)，如慈利縣土家族詩(shī)人吳愈材的《除夕話(huà)舊》所寫(xiě)：“圍爐團(tuán)坐夜燈青，爆竹訇然昭我廳；守歲未容歲徑去，心香一瓣列中庭?！痹诔χ?， 土家族人家里所有房屋都點(diǎn)燃燈。 在火坑里用大樹(shù)蔸燒著旺火“守歲”。全家人圍坐在火坑邊沿，一邊吃瓜籽點(diǎn)心，一邊話(huà)家常。臨近午夜，長(zhǎng)輩均給小孩“壓歲錢(qián)”。半夜三更，燃放鞭炮，謂之“接年”。這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，仍是唐太宗李世民《除夜》寫(xiě)的那樣：“歲陰窮暮紀(jì)，獻(xiàn)節(jié)啟新芳；冬盡今宵促，年開(kāi)明日長(zhǎng)?！闭鲁跻唬粧呶莸?，是為聚財(cái)。清早，兒媳給公公、婆婆篩蛋茶。孩子穿著嶄新衣服，興高采烈地登門(mén)給家族長(zhǎng)輩拜年。
“土家年”習(xí)俗內(nèi)容豐富多彩，不僅置辦年貨，而且在正月間跳擺手舞。跳擺手舞的時(shí)間各個(gè)村寨不太一致，規(guī)模有大擺手、小擺手之分。跳大擺手舞活動(dòng)的內(nèi)容包括闖駕進(jìn)堂、祭祀祖先、唱梯瑪歌、演茅古斯、打三棒鼓、唱花燈戲和陽(yáng)戲等，是展示土家文化的盛會(huì)，對(duì)研究土家族的歷史與民俗具有文化價(jià)值。2006年，“土家族過(guò)趕年”經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)列入第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。（作者系張家界市地方志編纂室二級(jí)調(diào)研員）
掌上張家界微信公眾號(hào)
掌上張家界APP
日?qǐng)?bào)新浪微博
數(shù)字報(bào)
