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編者按 當(dāng)前，我市上下正在大力開展“鐵腕治旅”行動(dòng)，著力打造“放心旅游、舒心旅游”世界一流旅游目的地。自行動(dòng)開展以來，我市旅游行業(yè)發(fā)生了哪些變化？旅游從業(yè)者對(duì)此有哪些感受？本報(bào)記者采訪了部分景區(qū)、導(dǎo)游、餐飲酒店行業(yè)等從業(yè)人員，讓他們暢談“鐵腕治旅”行動(dòng)以來的新感受、新變化。 鐵腕治旅，讓張家界贏得未來
——我市部分旅游行業(yè)代表暢談“鐵腕治旅”以來新感受、新變化
七十二奇樓： 鐵腕治旅為企業(yè)發(fā)展帶來新機(jī)遇
全媒體記者 曾甲長
華燈初上，走進(jìn)七十二奇樓小鎮(zhèn)，到處是熙熙攘攘排隊(duì)的人群。
從去年下半年到今年夏季，這處奇樓小鎮(zhèn)一直是張家界最火的網(wǎng)紅地之一。作為2017年張家界市重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目，它以天宮奇樓、煙火老街、七十二奇寨三大板塊為基礎(chǔ)，通過向游客演繹燈光秀、非遺文化藝術(shù)節(jié)目，以及引入美食項(xiàng)目，致力于打造“張家界文化地標(biāo)”和“夜經(jīng)濟(jì)新引擎”。
作為一處新崛起的景區(qū)，對(duì)5月以來我市開展的“鐵腕治旅”旅游市場(chǎng)環(huán)境整治行動(dòng)如何看待？他們的回答是：鐵腕治旅規(guī)范了旅游秩序，減少了“旅游套路”，優(yōu)化了張家界在游客心中的口碑，為企業(yè)發(fā)展帶來了新機(jī)遇。
“鐵腕治旅對(duì)于像我們這樣的新景區(qū)是重大利好！”景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，最直接的是渠道銷售方面杜絕了套路，為游客游玩帶來了更大實(shí)惠，提升了游客更深層次體驗(yàn)度，同時(shí)也更利于景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
以景區(qū)門票為例，以前在下午4點(diǎn)半之前，景區(qū)給旅行社的價(jià)格是10元/人且不對(duì)自駕游開放?，F(xiàn)在游客白天也可以來游玩。夜游以前是72元/人的價(jià)格，現(xiàn)在調(diào)整到56元/人。
“作為外地剛來張家界投資的旅游企業(yè)，通過鐵腕治旅，我們對(duì)張家界旅游市場(chǎng)環(huán)境越來越有信心！”該負(fù)責(zé)人介紹，自今年5月以來，景區(qū)自助游客增加了30%以上，逗留時(shí)間也延長了一個(gè)小時(shí)左右。就在6月18日，還接待了一個(gè)1400人的大型會(huì)議團(tuán)。接下來，景區(qū)將研發(fā)大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)專場(chǎng)定制產(chǎn)品，加大產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)力度，不斷提升游客在景區(qū)的體驗(yàn)度，為張家界鐵腕治旅、規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量做出自身的貢獻(xiàn)。
李玉兵： 鐵腕治旅提振了導(dǎo)游隊(duì)伍的信心
“‘鐵腕治旅’行動(dòng)非常及時(shí)，提振了我們廣大導(dǎo)游從業(yè)者的信心，對(duì)促進(jìn)我市旅游業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展將產(chǎn)生很大積極作用?！?月21日上午，市政協(xié)委員、全國金牌導(dǎo)游、市旅游協(xié)會(huì)導(dǎo)游分會(huì)副會(huì)長李玉兵接受了本報(bào)記者的采訪。
李玉兵從事導(dǎo)游工作已經(jīng)有二十余年，從精心準(zhǔn)備導(dǎo)游詞到熟悉旅游線路，從無數(shù)次用腳步丈量張家界的美麗山水到始終如一的熱情服務(wù)，他帶著對(duì)旅游事業(yè)的無盡熱愛，認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)地投入到每一天工作中?！俺宰⌒杏钨?qiáng)省保恳粋€(gè)環(huán)節(jié)都仔細(xì)對(duì)待，一切以游客為中心，熱情周到，始終努力做到讓每一名游客滿意。
“導(dǎo)游是旅游業(yè)最基礎(chǔ)的服務(wù)人員，是一個(gè)地方的窗口，代表著旅游業(yè)的形象，更是旅游業(yè)高水平高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)保障?！崩钣癖f，鐵腕治旅對(duì)于導(dǎo)游從業(yè)者來說是雙贏的，只有市場(chǎng)越來越規(guī)范，導(dǎo)游隊(duì)伍在社會(huì)公眾面前的形象才會(huì)得到提升，導(dǎo)游才能夠有更多的時(shí)間和精力放在宣傳張家界這塊金字招牌上，張家界也會(huì)因?qū)в胃玫男麄鳠òl(fā)她最美好的一面。
談及旅游亂象的危害，李玉兵認(rèn)為，現(xiàn)今旅游業(yè)中存在的不合理現(xiàn)象和亂象不僅侵害游客合法權(quán)益，還會(huì)破壞市場(chǎng)秩序和營商環(huán)境，嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)城市形象。對(duì)此他建議，要嚴(yán)打虛假宣傳，加大監(jiān)管力度，特別是嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)宣傳，發(fā)現(xiàn)一個(gè)苗頭就掐斷，嚴(yán)禁A、B段導(dǎo)游控團(tuán)現(xiàn)象、嚴(yán)禁旅行社“同城轉(zhuǎn)交”行為，嚴(yán)格發(fā)放講解員證流程，嚴(yán)厲打擊黑車野導(dǎo)“擾序”行為，扎實(shí)推進(jìn)旅游秩序整治，為市民和游客營造良好的旅游環(huán)境。
“作為一名導(dǎo)游，最自豪的就是聽見游客夸贊張家界的山水、服務(wù)以及本地人的好客！”李玉兵表示，“鐵腕治旅”行動(dòng)展現(xiàn)了張家界努力打造“放心旅游、舒心旅游”國際旅游目的地的決心，作為導(dǎo)游從業(yè)者也會(huì)用自己的實(shí)際行動(dòng)來支持鐵腕治旅，讓游客來到張家界能夠徹底感到放松，愉快地在張家界洗心養(yǎng)肺，讓天朗氣清的旅游環(huán)境和張家界絕美的山水交相輝映，相得益彰。
秦大媽餐飲： 鐵腕治旅為餐飲行業(yè)帶來了新氣象
“餐飲作為旅游業(yè)的‘龍頭’，是代表張家界的一張名片，決不能因貪圖蠅頭小利就毀害了它！”秦大媽餐飲負(fù)責(zé)人宋金絨斬釘截鐵地說出這句話。
作為一家營業(yè)已經(jīng)24年的老字號(hào)餐廳，秦大媽餐飲店的發(fā)展史和張家界旅游的發(fā)展史緊密聯(lián)系在一起?！霸缙诘膹埣医绮惋嫎I(yè)發(fā)展良莠不齊，低價(jià)團(tuán)餐、‘陰陽菜單’等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。”宋金絨告訴記者，“這不僅是對(duì)良心餐飲人的發(fā)展不利，更是對(duì)整個(gè)張家界旅游業(yè)的發(fā)展不利?！?/p>
對(duì)于5月以來我市開展的“鐵腕治旅”旅游市場(chǎng)環(huán)境整治行動(dòng)，宋金絨表示：“這次整治行動(dòng)，我們餐飲從業(yè)者是不可或缺的一份子?！敝蝸y先抓源頭，餐飲作為旅游業(yè)的“形象”，好的餐飲條件是能吸引游客、留住游客、發(fā)展游客一大重要因素。只有每家餐飲店都能堅(jiān)持做有溫度的服務(wù)、有品質(zhì)的美食，拒絕低價(jià)團(tuán)餐、“陰陽菜單”等惡意競(jìng)爭(zhēng)行為，旅游出現(xiàn)的餐飲亂象才能得到徹底根治。
宋金絨介紹，截至目前，“鐵腕治旅”的實(shí)施對(duì)餐飲業(yè)的影響已經(jīng)看到成效，越來越多的游客朋友選擇到各秦大媽餐飲店就餐，機(jī)場(chǎng)路、新外灘、南莊坪三處秦大媽餐飲店的游客就餐比例都已經(jīng)超過一半。更有意思的是，曾要求傭金的導(dǎo)游、旅行社們?nèi)缃褚矔?huì)主動(dòng)帶游客朋友來店就餐。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，預(yù)示著張家界餐飲行業(yè)的口碑正在穩(wěn)步提升，張家界旅游行業(yè)的口碑正在穩(wěn)步提升。
獨(dú)木不成林，獨(dú)花不是春。宋金絨表示，接下來，秦大媽將持續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高品質(zhì)的經(jīng)營理念，樹立以自身為行業(yè)標(biāo)桿的帶頭意識(shí)，起到立標(biāo)打樣、正面引導(dǎo)的作用。她堅(jiān)信，只要整個(gè)餐飲行業(yè)都能做到以食為本，誠信經(jīng)營，品質(zhì)取勝，張家界旅游業(yè)的春天便會(huì)經(jīng)久不衰。
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