據(jù)市物價監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，自2013年12月下旬以來，我市生豬出場價格連續(xù)數(shù)周下跌，每500克從7.50元跌至目前的6.20元，下跌幅度達17.33%。近期豬糧比價亦持續(xù)下降，至1月中旬已降至5.88:1，跌破6：1的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點，養(yǎng)殖戶虧損嚴重。
據(jù)調(diào)查，本輪豬價下跌主要受以下幾個因素的影響：一是生豬出欄量增加。臨近年關，因我市居民腌制臘肉、香腸的傳統(tǒng)習慣，生豬市場需求加大，養(yǎng)殖戶在春節(jié)前對生豬進行了集中出欄,導致生豬市場供大于求；此外，由于少部分地區(qū)零星出現(xiàn)豬病，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)心理恐慌，低價拋售生豬，拉低了整體生豬價格。二是肉類加工企業(yè)低價收購。2013年12月初以來，連續(xù)走低的生豬價格讓部分養(yǎng)殖戶對生豬市場失去信心，加之豬糧比價的走低，養(yǎng)殖戶的盈利空間變小，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)拋售心態(tài)。在此期間，大型肉類加工企業(yè)壓低價格收購，進一步拉低生豬出場價格。三是在中央?yún)栃泄?jié)約、反對浪費等約束下，各類年前的團拜等活動大量減少，賓館酒店對豬肉等食品的消費需求相應減少，豬價難以維持高位。
鑒于我市生豬價格出現(xiàn)旺季不漲反跌的情況，生豬養(yǎng)殖戶收益明顯下降，給養(yǎng)殖戶造成了很大的心理壓力，預計生豬價格走低的行情短期內(nèi)難以改變。(記者 王芳 通訊員 丁碧月)
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