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          慈利千余市民體驗、品嘗非遺趕年和美食

          2018-01-02 10:17:29  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：通訊員黃岳云 張道東  閱讀： 張家界日報社微信

            張家界新聞網(wǎng)1月2日訊（通訊員黃岳云 張道東）枯草逢春發(fā)新芽、歲月輪轉(zhuǎn)又一年，2018年1月1日，令人關(guān)注、為期9天的張家界“硒有慈利”非遺文化節(jié)之土家趕年民俗活動暨美食節(jié)在世紀(jì)新城壹方商業(yè)廣場正式啟動。

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            上午9點，盡管空氣有些絲絲寒意，但仍然擋不住上千市民的腳步，出于對美食的誘惑以及非遺文化的回憶，從四面八方匯集到世紀(jì)新城壹方商業(yè)廣場，站在最高處俯瞰，只見這里早已是人頭攢動，鼓樂喧天，市民的歡呼聲彼此起伏，勾畫一道新的風(fēng)景在新年的第一天徐徐展開。

             在活動開幕儀式上，方世紀(jì)新城董事長、壹方老街創(chuàng)始人周樂橦在致辭中表示，“硒有慈利”非遺文化盛宴目的是把慈利非遺文化傳承下去，讓下一代不要忘記傳統(tǒng)技藝。同時希望通過此次活動，讓所有的老百姓感受到非遺文化實實在在的落地，通過非遺文化節(jié)，展演、展示、傳承我們的傳統(tǒng)民族文化。

            隨后，一場展現(xiàn)土家人農(nóng)耕生活與婚姻習(xí)俗的茅古斯舞，三棒鼓、八寶銅鈴鼓，民歌獨唱等節(jié)目輪番上演，有著濃郁土家特色的擺手舞原始粗獷，熱情奔放，博得了現(xiàn)場陣陣掌聲。讓觀眾們沉浸其中流連忘返?，F(xiàn)場一頭重達(dá)180斤大年豬被殺后，在神秘湘西梯瑪師現(xiàn)場祈福下，大家抬著它一起繞場巡游，中午還以年豬為食材，舉行盛大的庖湯長桌宴。慢行在打扮一新的世紀(jì)新城壹方商業(yè)廣場美食一條街，只見傳統(tǒng)的推豆腐、打糍粑引得年輕人駐足觀看，在一個烤羊肉、烤海鮮攤位前、只見2名來自非洲的年輕人在音樂聲中一邊舞動身姿一邊忙著燒烤，飄出來的香味刺激著市民的味蕾，而在相鄰的一個本土的田家土特產(chǎn)剁辣椒、卓師傅香腸臘肉展位前，則是另一番景象，煮熟的香腸、開罐的剁辣椒任由市民品嘗，老板也不時推銷起自己的得意之作。

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                                           傳統(tǒng)的推豆腐

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                             “這手工灌制的香腸味道跟我小時候吃到的是一個味”  

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                                               傳統(tǒng)粉絲新工藝

              據(jù)悉，此次 “硒有慈利”非遺文化節(jié)之土家趕年民俗活動由眾創(chuàng)空間、慈利電視臺、慈利縣商務(wù)糧食局主辦，世紀(jì)新城壹方商業(yè)廣場承辦。活動將持續(xù)9天，除了特色土家文化民俗活動讓大家大飽眼福外，還有來自全國各地的各類美食名小吃，讓大家在新年元旦假日期間一飽口福。

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              老豬保佑大家新年安康發(fā)大財



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