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          李杰：力促小葛根成為農(nóng)民增收新產(chǎn)業(yè)

          2018-03-18 13:14:15  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：黃岳云  閱讀： 張家界日?qǐng)?bào)社微信

            張家界新聞網(wǎng)3月18日訊 （通訊員 黃岳云） 山上櫻花白，地里菜花黃，3月15日，記者來到慈利縣高橋鎮(zhèn)陽坪村越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，只見有的工人正在給葛農(nóng)過稱、給葛根“洗澡”，有的在生產(chǎn)車間碾葛、過濾、起粉…….環(huán)視整個(gè)車間，是一片繁忙景象。

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            “你看這地上成堆的新鮮野葛根，都是當(dāng)?shù)乩习傩談倧纳缴贤趤淼模眲偟焦驹鹤永?，如今已是越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理的李杰就滿臉喜悅的向記者介紹起種葛的那些事來?！案鸶鶞喩硎菍殻?jīng)濟(jì)價(jià)值巨大，葛根的藤是一種優(yōu)質(zhì)的輕工原料，用途非常廣泛；葛根的莖含有一定數(shù)量的淀粉，用葛根提取的淀粉叫葛粉，它既是醫(yī)藥工業(yè)原料又是副食品，還是驅(qū)瘟治病的上乘延衰抗老保健食品，用葛粉可以制作成涼粉、粉絲、糕點(diǎn)等食品?！?/p>

            “目前，該公司已在高橋、洞溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了800余畝的葛根基地，年總產(chǎn)量在1500噸左右，形成連片種植，規(guī)范管理，初步形成“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。當(dāng)前正是葛根種植的時(shí)節(jié)，為提升效率，公司葛根種植工作采用人工與機(jī)械相結(jié)合的方式進(jìn)行，在地理?xiàng)l件好的地方采用自動(dòng)翻耕機(jī)，在坡度較小的地方推行手扶式翻耕機(jī)，在零星地塊或交通不便的地塊沿用耕?；蛉斯さ葌鹘y(tǒng)方式，整個(gè)種植工作將在一個(gè)月左右完成。”

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            在葛粉加工車間，李杰儼然就像一個(gè)專家，介紹起葛粉加工技術(shù)來頭頭是道，“清洗葛根是一個(gè)麻煩事，必須在流動(dòng)水里面從開始洗到最后，才能葛根表皮和縫隙中的泥沙徹底洗干凈，不然加工出的葛粉中會(huì)含有泥沙，產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)打折扣，葛根經(jīng)過清洗機(jī)、淀粉機(jī)，制造機(jī)，分離機(jī)等一整套自動(dòng)化的流水線，終于從離心機(jī)里面脫水，成為葛粉。

            一位正在作業(yè)的加工師傅說，從離心機(jī)出來的葛粉仍然含有一定的水份，呈大小不一的塊狀，大的有三五十斤，要經(jīng)過進(jìn)一步的脫水、干燥才能研磨成粉。

            2016年，慈利縣高橋鎮(zhèn)陽坪村青年大學(xué)生李杰決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，通過多方面的考察，他發(fā)現(xiàn)葛根最適合山區(qū)種植，葛根適合種植在旱田旱地（可解決農(nóng)村拋荒地問題），投資小，易管理，回報(bào)時(shí)間短，經(jīng)濟(jì)效益高（平均畝收益2500-3000元）。葛根又是綠色健康食品，可食藥兩用，可加工產(chǎn)品多，便決定在家鄉(xiāng)發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)，2017年種植葛根300畝，并制定了葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為促使葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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            2017年底，他與合伙人投資400多萬元，在陽坪村建立一家以加工葛根粉為主的生產(chǎn)線，以野生葛根為主要原料，從事系列產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售，該村上千群眾和社會(huì)各界商企人士共同見證了越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的投產(chǎn)盛典。

            “葛根是多年生植物，一年種植多年采挖，年畝產(chǎn)值四五千元，是李杰這小伙子給我們找到了致富的好門路。”正在公司交售葛根的葛農(nóng)劉大叔拿著到手的2000多元現(xiàn)金，豎起拇指為李杰點(diǎn)贊。

            基地建起來了，如何延伸加工產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)葛根產(chǎn)業(yè)鞏固發(fā)展？越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李杰說，為了提升葛根的高附加值，將發(fā)展的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到對(duì)葛根產(chǎn)品的加工和新產(chǎn)品開發(fā)上，將通過不斷加強(qiáng)與食品研究所、加工企業(yè)的技術(shù)交流與協(xié)作，提升葛根原料的深、精加工空間，由公司申報(bào)的 “云朝山”商標(biāo)已在國家工商局成功注冊(cè)。

            讓李杰想不到的是，去年年底公司生產(chǎn)的葛粉剛進(jìn)入市場(chǎng)就被一搶而光，好多外地人聽說后，紛紛打探購買渠道或委托當(dāng)?shù)厝藥唾徺I。由此李杰看到了企業(yè)發(fā)展的希望，“市場(chǎng)份額決定農(nóng)民收入，企業(yè)賺得越多農(nóng)民收入越好，只要產(chǎn)品好，不愁無銷路?！彼_始考慮研發(fā)速溶葛根顆粒，成年人食用的、老年人方便的、小孩喜歡的、女士適用的，讓系列產(chǎn)品一步步走向市場(chǎng)。

            “我一定不遺余力地堅(jiān)持推進(jìn)葛根產(chǎn)業(yè)化、科技化發(fā)展的步伐，并在政府的支持和指導(dǎo)下，借助‘硒有慈利’公用品牌的影響力和張家界全域旅游的優(yōu)勢(shì)，加大葛根產(chǎn)業(yè)投入，力促葛根成為山區(qū)農(nóng)民增收致富的新產(chǎn)業(yè)，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)，”面對(duì)未來，越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)朱池明心十足的說道。

             

             


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