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          周蘆屾:做大自然的搬運工

          2015-05-18 15:38:02  來源:張家界新聞網  作者:趙清清   閱讀: 張家界日報社微信

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            張家界新聞網5月18日訊 (記者 趙清清)還記得第一次看到“周蘆屾”這個名字的時候,還特意查了一下字典,原來“屾”與“申”同音。話說,之前周蘆屾名叫周傳友,在張家界的文人圈里一直小有名氣,出了好幾本書。在旅游圈他也算是一號人物,有“張家界市旅游宣傳‘三寶’之一”的美稱。最近,他又放著年薪十幾萬的旅游管理工作不做,開起了土貨店。就此,記者決定與他見上一面。

            和周蘆屾正式打照面是在一個傍晚,在他的二山土貨店里。估摸二十來平米的門面,整整齊齊地擺放著一箱箱土貨。周蘆屾坐在兩張長桌拼成的簡陋前臺旁,一邊搗鼓著生意,一邊招呼我坐下。仔細打量:眼前這個男人個子瘦小,乍看,感覺憨憨的;一出聲,嗓門洪亮,說話有條不紊,笑起來,竟然還有兩個小梨渦。怪不得,有人說他是“日本鬼子的身材,彌勒佛的鼻子,女人似的酒窩”。

            我以我文寫我心

            周蘆屾有個外號,叫“燈籠果”。燈籠果是鄉(xiāng)下一種野生植物,果子不大,兩頭小,中間大,還帶有刺,因紅似燈籠而得名。燈籠果的生命力又極其頑強,越是條件艱苦越是長得好。這一點,像極了周蘆屾的早年經歷。他年輕的時候做過代課老師、賣書郎,生活窮困潦倒,卻無可救藥地愛上了文字。后來從事旅游宣傳、景區(qū)管理等工作,文字也愈發(fā)沉穩(wěn)深情起來。2008年開過飯館,虧得一塌糊涂,“甚至有過自殺和自殘的念頭”。但燈籠果般倔強的周蘆屾,卻越挫越勇,以文寫心,《殘缺的軍人夢》是他“苦大仇深”的童年,《我的紅河谷》是他對電影《紅河谷》的摯愛,《外婆的喪事》是他因童年缺少父愛而對外婆的眷戀……

            從文集到出書,這個厚實的男人,用文字傳播張家界情懷,把苦難釀成了人生甜酒?!稄埣医缬绊懼袊芬粫?,讓人們知道有一種營銷叫作張家界。《和而不同  張家界》,讓人們看到一個在摔打中站起,在坎坷中追求的周蘆屾?!陡袆訌埣医? 感動中國》,讓人們記住了山東好漢孟昭良、張家界最美鄉(xiāng)村教師、最美土家妻子,這一個個鮮活的故事訴說著無處不在的感動。

            十年拼搏在旅游

            從2002年,進入寶峰湖景區(qū)從事外宣工作,到2015年初另辟灶頭做起了土貨生意,周蘆屾在張家界旅游集團股份有限公司(下文簡稱張旅集團)三進三出,歷時十年。如他在采訪中所說,這十年,無論是旅游宣傳、市場營銷,還是品牌包裝,他都沖鋒在張家界旅游事業(yè)的第一線,“我對張家界旅游市場再熟悉不過了?!彼倪@份自信,是不容置疑的。

            由于出色的業(yè)務能力,2010年周蘆屾調入張旅集團總部,做了五年的中層管理人員。“一開始,我做的是品牌。”周蘆屾說,旅游的開發(fā)無外乎兩條線,一條做渠道,一條做品牌。而“做品牌”是指策劃一系列的旅游宣傳營銷、推廣活動。在品牌這條線上,周蘆屾做得風生水起,先后參與了阿凡達營銷事件、張家界空氣妹妹促銷活動、張家界黨建線路推廣、自由旅神項目宣傳等,被旅游界人士冠以“張家界市旅游宣傳‘三寶’之一”的美稱。然而不滿足于現(xiàn)狀的他,隨后又自告奮勇跳到做渠道這條線。

            選擇做渠道,周蘆屾說一方面是補自己的短板,另一方面的確是想松擔子?!白銎放频臅r候,最累的一次是連續(xù)半個月加夜班,結果活動一結束,我就進了醫(yī)院,躺在病床上三天三夜,日夜都是點滴?!币荒晟习?50天以上,對于周蘆屾來說,十分正常。

            周蘆屾要做的渠道是打開張家界的華西市場,包括重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等省市以及另外追加的山西和內蒙,一年四季都在外面跑。

            沉沉浮浮十年,周蘆屾一直拼搏在旅游市場,想的做的都是與旅游有關的事情。2008年出來創(chuàng)業(yè)的時候,開的是一家飯莊。可惜經驗過少,最后落得血本無歸。痛定思痛后,周蘆屾琢磨出了先看準市場積攢經驗,再開門做生意的套路。

            大自然的搬運工

            2015年初,周蘆屾在四十歲這一年又開始了第二次創(chuàng)業(yè)。“這一次我是很謹慎的,做了很多準備?!?/span>

            早些年,他就發(fā)現(xiàn)城里人想吃真正的野生葛粉、農家土雞蛋等綠色生態(tài)食品,大山里有這些資源,卻因為交通不便利,運不出來??吹竭@種窘境,周蘆屾心里有了一些小算盤。于是有針對性地對張家界旅游商品市場進行了精準的研判,他覺得目前張家界旅游商品種類豐富,但依然有空白市場,從事旅游商品生意確有潛力可為。在2014年底,他正式離開了張旅集團。2015年4月,“二山土貨”正式開業(yè)。“二山”拆自“屾”,源自深山的意思。

            開小門面,三年內不注冊公司,每個環(huán)節(jié)都親力親為,用質量說話,經營項目不盲目擴張,目前常規(guī)土貨品種只有四個,都是他對自己定下的規(guī)矩。他解釋說,門面小而精,可以節(jié)約成本,最大限度地追求產品質量。用質量說話,這個有實打實的例子。以前,他自己都不知道怎么辨認野生葛根粉。但是決心開店后,他就頻繁地往山里跑,看人家怎么挖葛、物理沉淀、辨別真?zhèn)?、沖泡等等?!罢f到葛粉、雞蛋的種類和辨認,我希望三年以后可以說個三天三夜不歇氣?!毖矍暗闹芴J屾,儼然一副行家的模樣,“我要是自己沒搞清楚怎么辨別真假,絕對不賣這種產品?!边@也是為什么很多朋友要他賣蜂蜜,而他遲遲沒行動的原因。

            如今店里只有三個人,自己既是老板又是員工,看店、采購他都親自上陣。說到采購,他說它更像是“深山淘寶”,而他們只是“大自然的搬運工”。

            對于這次創(chuàng)業(yè)的前景,他希望自己的二山土貨可以成為正宗土貨的代言人。更遠的,他希望張家界的土特產行業(yè),可以打造出類似“一說到北京特產,就想到烤鴨”的土特產。

            這是周蘆屾的個人夢想,更是眾多立志于張家界土特產研發(fā)、生產和銷售的旅游從業(yè)人員的共同希望。



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