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湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端記者 廖慧文
2021年是建黨100周年。年初，國(guó)內(nèi)最知名的科學(xué)傳播雜志之一《中國(guó)國(guó)家地理》聚焦湖南這片紅色熱土，傾情推出“湖南專輯”(上、下)。
說(shuō)起湖南，人們的腦中或許會(huì)浮現(xiàn)出偉人故里、洞庭湖、南岳衡山、“娛樂(lè)之都”、辣椒、湘西……在專業(yè)地理人眼中，會(huì)不會(huì)有另一個(gè)維度的湖南？
為了醞釀出高質(zhì)量的“湖南專輯”，《中國(guó)國(guó)家地理》派出數(shù)位記者和攝影師來(lái)到湖南，他們遍訪湖南學(xué)者、專家，力邀湖南優(yōu)秀本土作者，精心組織文稿，以“山、水、人物、城市、經(jīng)濟(jì)”等5個(gè)版塊，從種種湖南“標(biāo)簽”入手，用近350頁(yè)的體量，全景掃描、細(xì)致梳理、創(chuàng)新觀點(diǎn)，展現(xiàn)湖南多種多樣的自然地理景觀和深厚獨(dú)特的人文風(fēng)情。
在“湖南專輯”中，《中國(guó)國(guó)家地理》揭示了湖南之山的寶貴之處。提起山，人們腦中浮現(xiàn)的或許是連綿不絕的青山，是鋒利如劍、直刺蒼穹的雪峰?！吨袊?guó)國(guó)家地理》卻告訴我們，湖南的山，雖然“身量”與“體量”都不算頂尖，但勝在姿態(tài)動(dòng)人。
“湖南地層齊備，同時(shí)具備了碳酸巖層、花崗巖等等不同巖層，且?guī)r層都達(dá)到了相當(dāng)?shù)暮穸龋矣捎诘靥幬覈?guó)地形第二階梯到第三階梯的過(guò)渡帶上，地殼發(fā)生了間歇抬升，抬升高度又不至于過(guò)高……再加上這里地處氣候濕潤(rùn)區(qū)，降水量大，地表水流充沛”，“天造地設(shè)”，造就了那些孤高奇秀的峰林和被穿了“洞”的山體。它們有的已享譽(yù)世界，有的仍然“養(yǎng)在深閨”尚待開(kāi)發(fā)，讓人不由感嘆造物主的安排： “諸多因素恰巧在湖南境內(nèi)疊加在了一起，最終成就了湖南地貌景觀一個(gè)顯著的特點(diǎn)——在我國(guó)，你可能再也找不到一個(gè)省區(qū)能像湖南一樣，可以集齊如此多種的峰林地貌了。”
世界各地不同文化的人們都會(huì)把山岳看作天與地相融的地方，蘊(yùn)含著神秘的力量。如印度神話中的須彌山、希臘的奧林匹斯山;又如中國(guó)傳統(tǒng)文化中的昆侖山、泰山。對(duì)于瑤族人來(lái)說(shuō)，也有這樣一座具有精神圖騰意義的山，那就是湖南的雪峰山。作者從自然與人文的角度，帶我們重新認(rèn)識(shí)了這座并不為世人所重視的大山——它既是湖南兩大地理單元的“界山”，又是湖湘文化最強(qiáng)勁的一個(gè)源頭。
湖南的水同樣多姿。山脈發(fā)育出的大小河流遍布全境，構(gòu)建了縱橫的網(wǎng)絡(luò)，歡快地流向煙波浩渺的洞庭湖?！跋嫠畬?、資水清、沅水長(zhǎng)、澧水短”，這句話，我們的學(xué)生時(shí)代幾乎人人能背。而《中國(guó)國(guó)家地理》著力展現(xiàn)了河流建構(gòu)的一切：湘江是流淌著湖南命運(yùn)“密碼”的母親河;沅江串起了眾多“邊城”，民族文化異樣繽紛;澧水則是文化上的“老大哥”，孕育出燦爛古文化;資水之上，一種迷人的微地貌奇觀剛剛才揭開(kāi)面紗;集納四水、吞吐長(zhǎng)江的洞庭湖，則是湖南連通外界的總開(kāi)關(guān)。
世界觀與自然環(huán)境之間的聯(lián)系十分緊密。自古以來(lái)，三面群山合圍、洞庭風(fēng)急浪高，形成“四塞之國(guó)”的地形，是困厄湖南人才的重要原因之一。然而隨著交通條件的日益改善，沖出“洞庭湖”的湖南人才沛然崛起，迎來(lái)“井噴式”爆發(fā)。大山、激流教育出的霸蠻、勇敢;丘陵涵養(yǎng)出的浩然獨(dú)往，共同孕育了敢為人先、經(jīng)世致用、實(shí)事求是的湖湘文化。這恰恰彌補(bǔ)了中國(guó)文人的一大短板，對(duì)近代中國(guó)歷史進(jìn)程產(chǎn)生重要影響。特別是以毛澤東、劉少奇、任弼時(shí)、彭德懷等為代表的湖南“紅色”人物的群體性崛起，為創(chuàng)立中國(guó)共產(chǎn)黨和建立新中國(guó)作出了巨大貢獻(xiàn)?！昂蠈］嫛敝?，還介紹了許多不為人們所熟知的湖南籍科學(xué)家、外交家、文學(xué)家、藝術(shù)家，如中國(guó)近代地圖學(xué)奠基人鄒代均、南海十一段線的測(cè)繪者傅角今、中國(guó)園林研究第一人劉敦楨……
地理特征也塑造了湖南人的“舌尖”。境域內(nèi)山高水阻，許多人只能依靠少量田地生活，廉價(jià)、易于種植的辣椒因此成為湖南人的主打蔬菜。辣椒也被用來(lái)調(diào)節(jié)粗糲食物的口感，逐漸形成了湖南具有鮮明地域特征的嗜辣口味，而口味又反過(guò)來(lái)參與塑造了湖南的性格?！昂蠈］嫛睏l分縷析湖南熱辣口味流傳的背后原因。
當(dāng)時(shí)光走至當(dāng)代，作為內(nèi)陸省份的湖南又有什么成績(jī)？“網(wǎng)紅”時(shí)代，長(zhǎng)沙仍然占據(jù)了國(guó)內(nèi)一眾城市中的“頭部”流量;湖南已悄然建成世界級(jí)的工程機(jī)械產(chǎn)業(yè)集群;湖南的各個(gè)城市，依據(jù)自身的地緣、資源優(yōu)勢(shì)，在不同的領(lǐng)域蓬勃發(fā)展……
在“湖南專輯”中，一些作者是湖南本地作者。從親身經(jīng)歷出發(fā)，繪景狀物，追昔撫今，讀之可親。一些作者則是“外省人”，以外人眼光看湖南，常有令人耳目一新的見(jiàn)解。 作者們拋出了一個(gè)個(gè)論題：“長(zhǎng)株潭三城合并，能否成就中國(guó)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極？”“重振湖南內(nèi)河航運(yùn)，是否具有意義？”“湖南米粉，如何走出湖南？”讀罷掩卷，依然令人深思。
■專家點(diǎn)評(píng)
童潛明(湖南省地質(zhì)科學(xué)研究院教授級(jí)高級(jí)工程師、國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家)
很多人知道湖南是馬蹄形地貌，但以前少有人解釋。這次《中國(guó)國(guó)家地理》“湖南專輯”運(yùn)用了地質(zhì)學(xué)家李四光的觀點(diǎn)，把這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)、專業(yè)地講清楚了。雜志中，還對(duì)張家界的地貌、自然景觀進(jìn)行了詳細(xì)解釋，很好地科普了張家界峰林的獨(dú)特之處。
“湖南專輯”關(guān)注了新發(fā)現(xiàn)的湖南地質(zhì)景觀——資水上的壺穴。壺穴一般在河流的上游發(fā)育。但是在資江比較平緩的地方也發(fā)育出很好的壺穴，這到底是為什么呢?有篇文章進(jìn)行了揭秘。湖南的壺穴景觀是很豐富的，我認(rèn)為將來(lái)這個(gè)地質(zhì)景觀可以發(fā)展旅游、研學(xué)活動(dòng)。
我對(duì)人文篇印象深刻的，就是除了介紹湖南人物中的政治家、軍事家、文學(xué)家之外，還介紹了不少自然科學(xué)家。我是第一次知道這些地理、地質(zhì)學(xué)家是湖南人，他們都是很了不起的人。
朱翔(湖南師范大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，湖南師范大學(xué)區(qū)域社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究中心主任)
《中國(guó)國(guó)家地理》介紹湖南是先從介紹自然地理著手，再以此為基礎(chǔ)介紹人文地理，構(gòu)建了相對(duì)完整的框架，把湖南的地理概貌、風(fēng)土人情、歷史文化系統(tǒng)地展現(xiàn)在讀者面前。
湖南是個(gè)好地方，它處在長(zhǎng)江以南，水資源和熱量都很充足，發(fā)展農(nóng)業(yè)有得天獨(dú)厚的條件。而且湖南位置適中，承東啟西、連南接北，處在我國(guó)沿海到內(nèi)地的過(guò)渡帶，又是長(zhǎng)江到華南經(jīng)濟(jì)圈的重要樞紐位置。目前，湖南正處于轉(zhuǎn)型的時(shí)期，習(xí)近平總書記對(duì)湖南“三高四新”的重要指示要求，在“湖南專輯”中都有很好的體現(xiàn)。可以說(shuō)這套雜志是一扇了解湖南省情的窗口——讓世人了解湖南，讓湖南更好地走向世界。
讓我印象深刻的是，“湖南專輯”中還以相當(dāng)大的篇幅介紹了湖南出的人才，充分彰顯了湖南的歷史文化特色和深厚的紅色基因。另外，中國(guó)國(guó)家地理有一個(gè)特點(diǎn)，它的圖片選擇得非常好。雜志中把圖、文、地圖、地質(zhì)學(xué)的示例圖有機(jī)融合在一起，便于普通讀者閱讀。
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