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高坪鎮(zhèn)位于風(fēng)景秀麗的瀏陽河上游，全鎮(zhèn)3.8萬人，90歲以上老人132人，100歲以上有4人
瀏陽市高坪鎮(zhèn)不愧為“長壽之鄉(xiāng)”。8月5日，烈日當(dāng)頭，長沙市老年保健協(xié)會(huì)等一行人探訪了這里的壽星。
“一桌麻將”共363歲
高坪鎮(zhèn)距瀏陽市城區(qū)22公里，位于風(fēng)景秀麗的瀏陽河上游。探訪中，巧遇了正在打麻將的四位老翁。鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)介紹，胡里運(yùn)、胡里沾、胡里貢、胡里平是一家人，分別為95歲、88歲、85歲、95歲。“嗨，這一桌麻將，四人加起來363歲啊!”大家正在感慨時(shí)，其中一位老人高興地喊道：“我和了!豪華七小對(duì)自摸。”在場的人樂成一片。
據(jù)了解，全鎮(zhèn)3.8萬人，60歲以上老人6528人，90歲以上132人，100歲以上4人。這些90歲以上老人，大都耳聰目明、身體健康、生活能自理。
高坪鎮(zhèn)106歲老人李光復(fù)就是自己做飯，同鎮(zhèn)另一對(duì)高齡夫婦向心桂101歲、妻子89歲，這些山里老人一輩子勞作不輟、家庭幸福和諧、健康快樂。
“瀏陽蒸菜”營養(yǎng)味美
高坪人的飲食，吃的是傳統(tǒng)的“瀏陽蒸菜”。當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境，蘊(yùn)植出天然食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。特別是氨基酸和含氮物質(zhì)非常高，味道更鮮美。
蒸菜在蒸制過程中，能最大限度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng)，避免了煎、炸造成有效成分的破壞，以及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。瀏陽蒸菜含油脂少、熱量低，易于消化吸收。蒸制時(shí)以水滲熱、陰陽共濟(jì)，吃了不易上火，所用調(diào)料量少，清淡養(yǎng)胃，益于人體保健養(yǎng)生。
鎮(zhèn)上農(nóng)戶自繁自養(yǎng)黑山羊、土雞、野豬，蔬菜水果基地可自行采摘蔬菜和柑橘、板栗、梨、獼猴桃、西瓜等水果，柴火飯菜，鄉(xiāng)里特產(chǎn)，鮮美正宗，環(huán)保健康。
高坪享“天然氧吧”美譽(yù)
高坪鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)70%，大溪河、小溪河交會(huì)于該鎮(zhèn)雙江村，素有“瀏陽名河從此始，高坪門戶于斯開”的詩句。水資源條件優(yōu)越，尤其是株樹橋水庫水質(zhì)極佳，成為長沙市民第二優(yōu)質(zhì)飲用水源。境內(nèi)還有瀏陽河第一灣、瀏陽河風(fēng)光帶、湘東第一溶洞古風(fēng)洞等自然美景。
山青，水秀，天藍(lán)，空氣負(fù)離子含量極高，高坪由此享有“天然氧吧”的美譽(yù)。得天獨(dú)厚的自然山水、風(fēng)光旖旎的生活、如詩如畫的宜居環(huán)境，造就了高坪“長壽之鄉(xiāng)”。
山里人，世世代代過著日出而作、日落而息的農(nóng)耕生活，吃的是自種的稻米和蔬菜，喝的是瀏陽河源頭的山泉，呼吸的是山間清新的空氣，一輩子吃苦耐勞、與世無爭，老人們還長期保持力所能及的勞作，使得他們體魄健康、心態(tài)恬淡。
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