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武陵源一中:提升食堂餐飲質(zhì)量，開啟健康新學期

2024-09-24 17:34:41  來源：  作者：  閱讀：

張家界新聞9月24日訊（通訊員 鄧德志 劉輝）今年秋季開學以來，武陵源區(qū)教育局強力推進中小學、幼兒園食堂專項整治行動，武陵源一中積極響應，全面提升食堂餐飲質(zhì)量。

秋季開學前夕，學校對食堂廚師開展全面廚藝培訓，廚師們通過專業(yè)學習和實踐操作，進一步提升了烹飪技能，為師生們烹飪出更加可口的飯菜。學校督促食堂運營方佳禾公司改善每周菜譜，大幅增加肉類供應量。與此同時，早餐品類也變得更豐富，為同學們開啟了健康飲食新早餐。如今，同學們驚喜地發(fā)現(xiàn)，食堂飯菜變得愈加美味。





從10月份起，學校食堂還將每月舉辦“媽媽的拿手菜開放日”活動。屆時，將邀請學生家長到學校一展廚藝，制作拿手好菜，讓同學們品嘗到“家的味道”。家長們還將參與學生營養(yǎng)菜單的擬定，并協(xié)助食材收驗貨、后廚切配等工作。這一創(chuàng)新舉措，不僅會豐富學校食堂菜品，還會進一步提升廣大家長對孩子就餐的滿意度。

今后，武陵源一中將繼續(xù)為師生們提供更為優(yōu)質(zhì)的食堂餐飲服務，讓同學們吃得舒心、安心，也讓家長們放心。







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