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張家界新聞網(wǎng)9月1日訊（全媒體記者 朱未）8月29日，永定區(qū)開展“仙境張家界，文明永定城”人人禮迎旅發(fā)大會(huì)系列活動(dòng)之“放心菜單”活動(dòng)，堅(jiān)決杜絕“兩套”菜單行為，讓游客明白消費(fèi)，放心消費(fèi)。
“放心菜單”即在永定城區(qū)組織餐飲店精心制作一份體現(xiàn)本土飲食特色的菜單，并敲定“放心菜單”標(biāo)志，在標(biāo)識(shí)上編號(hào)或制作防偽標(biāo)識(shí)，目前“放心菜單”已在秦大媽餐飲公司、阿依朵、華天酒店試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)9月1日在永定區(qū)全面推廣。
在秦大媽新外灘店內(nèi)，店內(nèi)負(fù)責(zé)人打開印有“放心菜單”的新菜單，除了每一份菜品明碼標(biāo)價(jià)之外，廚師在制作菜品前，還對(duì)店內(nèi)每一份菜品進(jìn)行稱重，從而保證菜品的口味、分量都一樣。
“將放心菜單分為大中小份，制止餐桌上的浪費(fèi)；同時(shí)要求餐飲企業(yè)提醒消費(fèi)者適量消費(fèi)，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立合理就餐理念，力促餐飲從業(yè)者誠信經(jīng)營(yíng)?！庇蓝▍^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將采取邊檢查、邊宣傳的措施，嚴(yán)格打擊“漲價(jià)降質(zhì)”、設(shè)置最低消費(fèi)、強(qiáng)制限定套餐消費(fèi)等行為，努力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
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